Lopar gasztronómiai kínálata kivételesen gazdag: mintegy ötven étteremben, vendéglőben, pincében, pizzériában egy sor halételt, húsételt és vegetáriánus specialitást kínálnak. A hangsúly az egészséges ételeken, főleg a halon és természetes módon, háztáji kertekben termesztett zöldségeken van, melyek minőségére a helyiek régóta odafigyelnek. Többek között a lopariak mindig szívesen kínálják a turistáknak a felismerhető ízű és kiváló minőségű lopari burgonyát és paradicsomot, melynek minősége a termesztésre kiválóan alkalmas lopari területnek köszönhető. Büszkén ezekre a tényekre, a vendéglátó-ipari és idegenforgalmi dolgozók azt üzenik vendégeiknek, hogy az objektumaikban történő látogatás során minőségi ételt, és még minőségibb kiszolgálásban lesz részük.